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Cajun Gewürzmischung

Ergibt18 PortionenVorbereitung5 Minuten

Die Cajun-Küche stammt aus Louisiana und ist bekannt für ihre würzige, aromatische Note. Diese selbst gemachte Gewürzmischung ist die Basis für viele klassische Gerichte wie Cajun Chicken, gegrillten Fisch oder würzige Kartoffeln – und lässt sich in Minuten zubereiten.

Cajun Gewürzmischung

 1 EL Paprikapulver
 1 EL Salz
 1 EL Chiliflocken
 1 EL Knoblauchpulver
 1 EL Majoran (getrocknet)
 0,50 EL Kreuzkümmel
 0,50 EL Cayennepfeffer
 0,50 EL Zwiebelpulver
 0,50 EL Schwarzer Pfeffer
 0,50 EL Thymian (getrocknet)
1

Alle Gewürze in eine Schüssel geben und gründlich miteinander vermischen.

2

Die fertige Mischung in ein luftdichtes Glas oder eine Gewürzdose füllen. Kühl und dunkel gelagert hält sie mehrere Monate.

Nährwertangaben

18 portionen

Serving size

1 TL


Amount per serving
Kalorien5
% der empfohlenen Tagesmenge *
Total Fat 0g
Total Carbohydrate 1g1%
Protein 0g

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

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