Garnelen Aglio e Olio

Ergibt1 PortionVorbereitung10 MinutenKochen10 MinutenGesamt20 Minuten

Perfekte Vorspeise für 4 Personen! Unbedingt frisches Baguette dazu servieren und damit die Soße tunken!

½ Bund Petersilie, abgezupft

3 Stücke Knoblauchzehen

1 Stück Peperoni, rot

300 g Paprika (Tipp: länger gereife Spitzpaprika, sind etwas süßer)

50 g Olivenöl

350 g Garnelen, roh, ohne Kopf, mit Schale (wichtig für die Soße!), z.B. Real easy peel Tigershrimp (wenn TK, dann 500g, wegen Schutzglasur)

3 Prisen Salz

½ Baguette, in Scheiben

Knoblauch und Peperoni zerkleinern und in einen Topf geben (TM: 2 Sek./Stufe 8)

Paprika zerkleinern und in den Topf geben (TM: 3 Sek./Stufe 4)

Öl, Garnelen und Salz zugeben und 10 Minuten erhitzen, mittlere Hitze mit Topfdeckel (TM: 8 Min./Varoma/linkslauf/Rührstufe)

In eine Sevierschale geben und mit Petersilie bestreuen

Nährwertangaben

0 portionen

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