Neueste Rezepte
Die neuesten Rezeptideen
Baules Burger BunsVon BauleEine Abwandlung der fluffigen Burger Buns, mit weniger Brioche Geschmack. Das Rezept wurde so abgewandelt, dass der Geschmack vom Bun etwas neutraler wird, und der eigentliche Burger/Fleisch/Sossen Geschmack besser zur Geltung kommt
Garnelen Curry (Shrimp Moillee)Von MartlWir haben dieses Garnelen Curry in der 6. Folge (10. Staffel) Kitchen Impossible gesehen und mussten es sofort ausprobieren. Unsere leicht abgewandelte Variante schmeckt fantastisch und ist schnell gekocht. Mit Reis oder Naan serviert ein Gedicht.
Fleischpflanzerl mit SoßeVon MartlSie haben viele Namen. Fleischpflanzerl in Bayern. Buletten oder Frikadellen woanders. Eines haben alle gemeinsam. Sie san einfach guad. Das Rezept ergibt 6 bis 7 Fleischpflanzerl.
Tortilla BurgerVon MartlTortilla Burger sind ideal wenns schnell gehen muss und man keine Zeit hat noch Burger Buns zu backen, oder welche zu kaufen.
Breakfast BurritosVon MartlBurritos schmecken nicht nur, sondern eigenen sich auch perfekt um ein paar Portionen vorzubereiten und einzufrieren. Ein schnelles Essen mit allen Nährstoffen. Perfekt für die Mittagspause.
Bayerischer KartoffelsalatVon MartlNie wieder gekaufter Kartoffelsalat! Dieser Kartoffelsalat mit Essig und Öl, hat weniger Kalorien als gekaufter Kartoffelsalat, schmeckt besser und ist noch dazu viel günstiger und die Zubereitung ist einfach und schnell gemacht.
Euere Lieblingsrezepte
Die beliebtesten Rezepte
Lachs-TagliatelleVon NicoleLachs in Verbindung mit Safran schmeckt sehr lecker und passt in die kalte Winterzeit. Zu Silvester haben wir dieses leckere Rezept als Hauptgericht serviert. Am besten das Lachsfilet frisch kaufen und sofort zubereiten. Unbedingt den Wein zum Ablöschen verwenden, der später auch den Gästen serviert wird. Glaub mir, das schmeckt man, wenn man guten Wein verwendet! Diese festliche Speise ist schnell zubereitet und gelingt immer :) Viel Spaß beim Ausprobieren!
Vitello TonnatoVon MartlVitello Tonnato gehört zur Kategorie der italienischen Antipasti und wird als Vorspeise mit Baguette, Focaccia oder Pizzabrot serviert.
ApfelkuchenVon MartlSehr saftiger Apfelkuchen mit viel Apfel!
KimchiVon MartlKoreanisches, fermentiertes Gemüse
Pita (für Döner)Von MartlDas Pitabrot kann man mit allerlei füllen. Es wird innen hohl und aussen schön knusprig. Ich verwende zum Backen einen "Roccbox" Pizzaofen.
Sambal MatahVon MartlSambal Matah wird zusammen mit dem Seafood serviert und wird auch als Beilage für Sate Lilit und Ayam (geflügel) Gerichte angeboten werden.  In Original Rezept wird Cayenne Chili benutzt, aber hier verwende ich mildere Chilis.
Mujair Nyat NyatVon MartlMujair Nyat Nyat - ein etwas abgewandeltest indonesisches Fisch-Rezept, das ich zum ersten Mal bei Mark Wiens in einem YouTube Video gesehen habe.
Perfekter PizzateigVon MartlManchmal stimmt einfach alles. Und so war es bei diesem Pizzateig. Der Für mich perfekte Teig. Gut zu verarbeiten und ein tolles Aroma.
Sauerteig TalerVon MartlWohin mit dem übrigen Sauerteig beim Auffrischen? Das ist die Lösung: Einfach in eine heiße Pfanne kippen, mit Salz, Pfeffer, Frühlingszwiebeln, Sesamsamen und was einem sonst noch einfällt belegen. Auf beiden Seiten knusprig braten und genießen.
Heute schon gekocht?
Bei kobare.de findet ihr Rezepte und Ideen für jeden Tag.