Eine vollwertige Mahlzeit ohne Fleisch, die schnell im Büro zubereitet werden kann. Top!
- 400g Kartoffeln (festkochend)
- 200g Kräuterquark (2,4% Fett)
1
Kartoffeln sauber waschen und unschöne Stellen entfernen.
2
Noch naß in einen mit der Gabel durchlöcherten Zip-Beutel geben.
3
Je Kartoffel 1 Minute (bei großen 2 Minuten) bei 800 Watt in der Mikro garen. Noch 2 Minuten im Beutel lassen.
4
Kartoffeln schälen (wer mag) und mit einem Klecks Kräuterquark oben drauf servieren.
Nährwertangaben
1 portionen
550g
- Amount per serving
- Kalorien520
Zutaten
- 400g Kartoffeln (festkochend)
- 200g Kräuterquark (2,4% Fett)
Directions
1
Kartoffeln sauber waschen und unschöne Stellen entfernen.
2
Noch naß in einen mit der Gabel durchlöcherten Zip-Beutel geben.
3
Je Kartoffel 1 Minute (bei großen 2 Minuten) bei 800 Watt in der Mikro garen. Noch 2 Minuten im Beutel lassen.
4
Kartoffeln schälen (wer mag) und mit einem Klecks Kräuterquark oben drauf servieren.