Magerquark, Käse und Eier zu einer dickflüßigen Masse verrühren und auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech verteilen. Bei 180°C ca. 20 Min. backen. Teig auskühlen lassen
2
Zutaten für die Sauce verrühren
3
Hackfleisch in einer Pfanne mit Salz und Pfeffer krümelig anbraten. Die Gurken in Scheiben schneiden und zum fertigem Hackfleisch geben
4
2/3 der Sauce auf dem Teig verteilen. Das noch warme Hackfleisch darüber verteilen und mit Scheiblettenkäse belegen.
5
Anschließen Tomate und Salat darauf legen und restliche Sauce darüber verteilen.
6
Den Teig mit Hilfe des Backpapiers ohne Druck einrollen, so dass es wie eine Biskuitrolle aussieht. In Scheiben schneiden und servieren
Nährwertangaben
4 portionen
Serving size
1 Portion
Amount per serving
Kalorien408
% der empfohlenen Tagesmenge *
Total Fat27g35%
Total Carbohydrate6g3%
Protein34g
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Magerquark, Käse und Eier zu einer dickflüßigen Masse verrühren und auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech verteilen. Bei 180°C ca. 20 Min. backen. Teig auskühlen lassen
2
Zutaten für die Sauce verrühren
3
Hackfleisch in einer Pfanne mit Salz und Pfeffer krümelig anbraten. Die Gurken in Scheiben schneiden und zum fertigem Hackfleisch geben
4
2/3 der Sauce auf dem Teig verteilen. Das noch warme Hackfleisch darüber verteilen und mit Scheiblettenkäse belegen.
5
Anschließen Tomate und Salat darauf legen und restliche Sauce darüber verteilen.
6
Den Teig mit Hilfe des Backpapiers ohne Druck einrollen, so dass es wie eine Biskuitrolle aussieht. In Scheiben schneiden und servieren
AuthorBaule
