Sie haben viele Namen. Fleischpflanzerl in Bayern. Buletten oder Frikadellen woanders. Eines haben alle gemeinsam. Sie san einfach guad. Das Rezept ergibt 6 bis 7 Fleischpflanzerl.
Fleischpflanzerl mit Soße
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Tortilla Burger
Tortilla Burger sind ideal wenns schnell gehen muss und man keine Zeit hat noch Burger Buns zu backen, oder welche zu kaufen.
Knusprige Schweinshaxe
Was gibt es besseres als eine knusprige Haxe? In diesem Rezept erfährst du alle Tricks, damit die Kruste wirklich knusprig wird und die Haxe innen saftig ist! Eine Soße fällt dabei auch noch ab! Die Haxen kauft ihr am besten beim Hofladen Grünsteffl in Göbertsham bei der Monika!
Teriyaki Aubergine (nach Jamie Oliver)
Dieses Rezept stammt aus dem Kochbuch Jamie’s 5-Zutaten-Küche: Quick & Easy. Schaut euch unbedingt auch das Video an!
Tex Mex – Fajitas mit Beef
Würzig saftiges Tortilla Gericht mit Rindfleischstreifen, Paprika und Zwiebeln – wie beim Mexikaner
Fisch Burger
Der Fisch Burger sorgt für etwas Abwechslung und schmeckt richtig gut wenn man alle Komponenten wie Burger Bun, Remoulade und Frikadelle selber macht. Wer es lieber schnell haben will, kauft sich die Komponenten fertig.
süß-saure Asia Grillmarinade
Spitzen Grillmarinade für Ripperl und Nackensteaks
Sauerteig Taler
Wohin mit dem übrigen Sauerteig beim Auffrischen? Das ist die Lösung: Einfach in eine heiße Pfanne kippen, mit Salz, Pfeffer, Frühlingszwiebeln, Sesamsamen und was einem sonst noch einfällt belegen. Auf beiden Seiten knusprig braten und genießen.
Mujair Nyat Nyat
Mujair Nyat Nyat – ein etwas abgewandeltest indonesisches Fisch-Rezept, das ich zum ersten Mal bei Mark Wiens in einem YouTube Video gesehen habe.
Basilikum-Schaum-Omelett
Tomaten in Öl kurz anbraten, Aufgeschlagene basilikum-Eimasse darüber gießen, stocken lassen und mit Pecorino bestreuen und etwas würzen.