Koreanisches, fermentiertes Gemüse
Kimchi
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Sauerteigbrot 2019
Neues Jahr, neues Brot
Pizzateig
Ein weiteres Pizzateigrezept
Roggen-Dinkel Toast
Roggen-Dinkel Toast
Schokopudding ohne Ei
Schokopudding ohne Ei
Rendang
Rendang ist ein indonesisches Gericht, das bei jeder Reistafel serviert wird. Es ist sehr intensiv und aromatisch. Einfach köstlich.
Erdnusssoße (indonesisch)
Sehr leckere Erdnusssoße!
Frühlingsrollen nach Almazan’s Kitchen
https://www.youtube.com/watch?v=4N6KRg9FEgI&feature=youtu.be
Baguette mit Lievito Madre
Traumhafte Baguettes mit mildem, aber intensivem Geschmack.
Baccala Mantecato
Die venezianische Vorspeise hat uns Biagio in der Ombralonga Passau serviert und ich musste das Rezept haben und unbedingt ausprobieren!