Archiv: Recipes

Paprika-Rahmsoße

Die Soße kann man auf Vorrat herstellen und einfrieren, oder ca. 1 Woche im Kühlschrank aufbewahren. Sie schmeckt in der Regel auch Kindern sehr gut!

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Gelbes Thai Curry

Beim Thai-Curry nimmt man am besten Zutaten aus einem Asia-Laden. Die Produkte schmecken natürlicher und man bekommt obendrein eine tolle Beratung! Je nach Schärfe nimmt man milde gelbe, rote oder scharfe grüne Curry-Paste.

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Mango Lassi

Lassi (Hindi: लस्सी lassī; Urdu لسی) ist die Bezeichnung für ein vorwiegend indisches Joghurtgetränk.

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Vitello Tonnato

Vitello Tonnato gehört zur Kategorie der italienischen Antipasti und wird als Vorspeise mit Baguette, Focaccia oder Pizzabrot serviert.

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